Sauce béchamel
La recette de la sauce béchamel est incontournable dans un grand nombre de plats. En effet, on l’utilise souvent plus ou moins épaisse, pour la sauce de pâtes, lasagnes, cannellonis, légumes… Voici la recette de la sauce béchamel classique !
Salade périgourdine
La salade Périgourdine est une salade suffisamment complète et savoureuse pour pouvoir être dégustée en plat principal d’un repas. Elle est très rapide à faire, puisqu’il y a juste à déposer les ingrédients !