Apéritif | Tapas

Amuses bouches concombre carotte

Name: Amuses bouches concombre carotte
Prep time: 0010
Yield: 24 bouchées
Ingredients: Des verrines en forme de cuillères de présentation (celles-ci sont jetables, on en trouve facilement en grande surface); 1 concombre; 1 carotte; De la faisselle; Assaisonnement : sel, poivre, herbes de Provence, ciboulette

Ces amuses bouches en verrine cuillères sont très frais et idéal en été. Rapides à faire, ils feront bonne impression de par leur présentation face à vos invités.

Ma recette

Temps de préparation : 10 minutes

Portions : 24 bouchées

Ingrédients

Des verrines en forme de cuillères de présentation (celles-ci sont jetables, on en trouve facilement en grande surface)
1 concombre
1 carotte
De la faisselle
Assaisonnement : sel, poivre, herbes de Provence, ciboulette

Etapes de la recette

Egouttez la faisselle et mettez la dans un bol.
Ajoutez du sel, du poivre, des herbes de Provence, de la ciboulette (n’oubliez pas de goûter au fûr et à mesure, la sauce ne doit pas être trop salée).
Déposez un peu de la sauce au fond des cuillères, décorez avec des lamelles de carotte, de concombre. C’est prêt !