Cette recette est extrêmement rapide à réaliser. J’ai du mettre environ 5 minutes pour les préparer, et ainsi je n’ai pas abandonné mes invités trop longtemps ! J’ai aussi la chance de tomber sur des avocats vraiment très bons : bien verts, non filandreux, et non abîmés. J’ai l’impression qu’il faut les choisir à peau épaisse…
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