Apéritif | Tapas

Yakitori boeuf fromage

Name: Yakitori boeuf fromage
Prep time: 0030
Cook time: 005
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 paquet de carpaccio de boeuf Charal; 1 Gouda; Sauce Yakitori; Mini brochettes en bambou

Les brochettes yakitori boeuf fromage, comme au restaurant ! Vous pouvez utiliser du Gouda ou du Comté, selon vos envies !

Ma recette

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions : 6 personnes

Ingrédients

1 paquet de carpaccio de boeuf Charal
1 Gouda
Sauce Yakitori
Mini brochettes en bambou

Etapes de la recette

Découpez le gouda en forme de baguettes rectagles.
Enfoncez vos mini brochettes dans le Gouda.
Enveloppez vos brochettes d’une tranche de carpaccio, puis trempez-les dans la sauce yakitori.
Faites revenir vos brochettes à la poêle à feu vif, et dégustez en suivant !