Ces verrines originales ont la particularité de contenir une chantilly à base de tomate.
Ma recette
Temps de préparation : 30 minutes
Portions : 12 verrines
Ingrédients
1 pot de crème fleurette entière
2/3 tranches de jambon serrano haché
Un peu de coulis de tomate
Des petites pousses fraîches
Etapes de la recette
Préparez la chantilly avec deux pincées de sel. Ajoutez deux cuillères à soupe de coulis de tomate. Il faut que la chantilly se colore, mais c’est tout.
Vous pouvez réserve la chantilly au réfrigérateur dans une poche à douille.
Au fond des verrines, déposez des pousses et du jambon serrano finement découpé.
Recouvrez de chantilly grâce à la poche à douille.
Pas de commentaires pour "Verrines chantilly à la tomate et jambon serrano"